环境与食品工程学院党总支教工党支部和学生党支部联合开展“月满中秋,喜迎国庆”巧手做月饼主题党日活动
新闻网消息(文/环境与食品工程学院 周旭凯 图/环境与食品工程学院 麦慧萍、黄丽霖、潘施全)9月26日,环境与食品工程学院党总支教工党支部和学生党支部在竞择楼814联合开展“月满中秋,喜迎国庆”巧手做月饼主题党日活动。
活动前,学院党总支安排专人早早地将制作月饼的面粉、馅料、模具等原材料和工具准备妥当。活动中,在覃俊达、周旭凯老师的指导下,大家揉面团、包内馅、压模具、出模、烘烤,忙的不亦乐乎,在欢声笑语中,充分发挥团结互助精神,分享自己的方法和经验,场面热闹非凡。从开始的手忙脚乱,到慢慢掌握了制作要领,最后看到一个个精美的月饼从自己手中诞生,大家都非常高兴。
小饼如嚼月,中有酥与饴。“以前的月饼都是从商店里买的,这次能自己亲自做月饼,感觉很特别,中国的优秀传统文化需要当代年轻人继承与发扬”,王浩林老师感慨说道。通过活动的开展,让全体师生党员在紧张忙碌的学习、工作之余感受到了中华传统节日的文化内涵,同时也加强了两个支部的联系,营造出良好的互帮互建氛围。
中秋节是中华民族的传统节日,月饼是我们的传统美食。本次活动作为学院每年中秋前夕主题党日活动的常规动作,在体现学院专业特色的同时旨在弘扬传统文化,学院党总支将持续深耕发掘,在党建活动中做出特色,创出品牌。
活动现场
成品月饼
学院网站审核:环境与食品工程学院一审 周旭凯、二审 黄宁