新闻网消息（文、图/环境与食品工程学院 陈富贵）2017年11月24日晚，在学校行政楼100报告厅，柳州市农产品质量安全检测中心李翔副主任应邀到我校做了一场题为《农业发展与就业前景》专题讲座。环境与食品工程学院一百多名师生聆听了李翔副主任的精彩讲述。

在讲座上，李翔副主任从自己经历的众多工作实例印证农产品质量安全的重要性开始，娓娓道来有关食品安全的基本知识，告诉在座师生，食品是人们每天消费的食物，有相当大的部分是直接来源于农业的初级产品，即农产品质量安全法所称的农产品，如大米、蔬菜、水果、水产品等；也有些是以农产品为原料加工、制作的食品，如食用油、面制品等。农产品生产、加工的质量安全状况如何，直接关系着人民群众的身体健康乃至生命安全。在食品安全管理日趋严格的背景下，农产品生产加工专业、食品质量检测专业大有可为。

李副主任还指出在当今大变革时代，中国农业发展转型过程当中有相当多的投资机会，在这样的时期会涌现出新的加工技术、新的商业模式，甚至会衍生出新的行业。例如食品安全检测、农产品流通等等，这当中蕴藏着巨大商业机会。巨大的市场需求为食品加工检测、农产品生产及检测等专业学生未来的就业与创业提供了更广阔的选择空间。

李副主任还结合他自身从办事员到技术专家、再到领导的成长历程，生动地告诉同学们，成功不是随随便便熬出来的，而是要靠实实实在在做出来的，让师生们深切地认识到把“踏踏实实做人，认认真真做事”的柳职校训贯穿自己职业生涯的重要性。

李翔副主任的讲座既有大量实例，又有专业理论体系，生动有趣，整个会场互动积极，气氛活跃，临近结束时同学们还一再要求专家多讲一些、再聊一下，师生们从本次讲座中获益匪浅，极大增强了本专业教学学习的信心。

李翔副主任作专题报告

师生们认真聆听讲座