香港专业教育学院交流团到环境与食品工程学院参观交流_新闻公告

香港专业教育学院交流团到环境与食品工程学院参观交流

来源：发布时间：2019-06-13 22:54:00 浏览次数：次【字体：小大】

新闻网消息（文/环食学院李广军、覃俊达、杜府图/环食学院李广军、黄姿梅）2019年 6月10~11日，由香港专业教育学院应用科学学科22名师生组成的考察交流团，来到环境与食品工程学院参观交流，受到黄宁副院长（主持工作）、褚文静副院长及相关专业师生的热情接待。

活动第一天，黄宁代表学院对香港专业教育学院交流团师生的来访表示热烈欢迎，同时介绍了学院的情况。之后，香港师生观摩于巧玲老师教学短片《茶叶重金属的萃取》，听取覃俊达老师《食品安全监管》专题讲座，参观了环食学院的实训基地，双方就人才培养模式、教学方法和实训内容进行深入交流与探讨。

活动第二天，在观看谢小瑜老师教学片《金黄色葡萄球菌检验》时，现场气氛更是进入高潮，交流团师生被柳职教学特色及谢老师的讲课风采深深吸引，教学视频中的关键环节多次暂停、回放，香港学子尤其对其中的手机APP使用、细菌染色操作、课堂一体化等教学手段充满了浓厚兴趣，时不时提问和发声赞赏。观后，两地师生在食品课程教学内容、方法、实践环节等方面进行了全面深入的交流探讨，加深了双方的了解，拓宽了彼此的眼界，双方都感到受益匪浅。

在两天的活动过程中，两地学子互动交流踊跃，总有说不完的话，毫无陌生感，不时就共同感兴趣的话题开展交流，还互结对子，互赠小礼品，在交流中结下了深厚的友谊。

在柳职院期间，香港专业教育学院考察交流团还参观了图书馆、蜡染扎染基地、先进制造实训工厂、柳工-柳职全球客户体验中心、工业机器人实训中心、工程实践中心、汽车工业物流主题馆等。交流团所到之处，均都受到了各学院老师们热情周到的接待，得到香港师生的一致好评。