培养目标： 本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和农业化学、绿色食品标准等知识，具备绿色食品标准化生产、农产品质量检测、农产品质量认证、农产品营销等能力，具有工匠精神和职业道德素养，能够从事绿色食品生产与技术服务、农产品质量检测与认证、绿色农产品营销等工作的高素质技术技能人才。 

主干课程：绿色食品质量管理与认证、绿色食品分析检测技术、基础化学、分析及操作技能、绿色食品综合实训、农作物生产技术。

通过考核可获得以下技能等级证书：食品检验工（中级）职业资格证书、1+x可食食品快速检验职业技能等级证书（中级）、1+x食品检验管理职业技能等级证书（中级）。

就业面向：面向大型现代化农场基地、食品加工企业、农贸市场、农业管理部门等单位，从事绿色食品生产与技术服务、农产品质量检测、绿色食品认证、农产品营销、农产品市场监督员、饲料检验员、化肥分析员、水产品质量检验员、水质分析员、 农产品品控员等岗位的工作。

初始就业岗位：饮料制作工、食品罐头加工工、糕点师、农产品市场监督员、农残检查员、粮油检验工、饲料检验工、化肥分析工、水产品质量检验工、水质分析工、 农产品品控员、环境监测员等。

发展就业岗位：绿色食品认证审核员、绿色食品鉴定师、绿色食品质量保证工程师、绿色食品产地环境评估师、实验室检测师等。

拓展岗位：绿色食品营销经理 、高级化验师、绿色食品研发工程师、分析仪器维修师等。

升本专业：

（1）接续高职本科专业：食品质量与安全、食品营养与健康；

（2）接续本科专业：农学、食品质量与安全。

参加广西职业教育成果宣传活动

参加2018年广西高职院校职业技能竞赛《农产品质量安全检测》赛项获奖的参赛选手和指导老师

学生正在操作液质联用检测仪

专心致志做实验的学生